Здравствуйте!
Вам нужно вернуть настройки графики в адекватное состояние, и больше не вмешиваться в файлы игры и конфиги.
Установите чистую GTAV без модификаций, если использовали модификации, но сначала сделайте полную проверку файлов GTAV, удалив перед этим update.rpf, в папке Update, внутри папки с GTAV
Удалите settings.xml в \Documents\Rockstar Games\GTA V, далее адекватно, в сюжетном режиме, настройте графику. Обязательно включите directx 11.
Проверьте, в папку с игрой файла commandline быть не должно.
Если это не поможет, установите GTA V начисто, с удалением всех следов, включая папку в документах, и в будущем не вмешивайтесь в файлы игры, ничего не помещайте в папку с игрой, не редактируйте конфиги вручную и т.п.